Karton und Beutel Eine Vino della Casa Bag-in-Box (BiB) Verpackung für
Qualitätsweine besteht aus einem zweilagigen Vakuum-Innenbeutel
aus Polyvinyl-Alkohol/PVOH-Folie (PE), Zapfhahn und
luftundurchlässigem Kugelventil und einem Umkarton aus Wellkarton.
Polyvinyl-Alkohol zeichnet sich durch eine sehr hohe Reissfestigkeit
und Dehnbarkeit, durch sehr hohe Beständigkeit gegen organische
Chemikalien, durch gute Fett- und Aromadichte sowie sehr gute Licht-
und Alterungsbeständigkeit aus.
Luftdicht
Beim Ausschenken des Weines strömt keine Luft in die Verpackung.
So ist der Inhalt gegen eine Oxidation durch Luftsauerstoff
geschützt.
Wissenschaftlich belegt
Wissenschaftliche Untersuchungen (Lebensmittelanalytiklabor SOFIA Berlin) belegen, dass zwischen der lösemittel- und weichmacherfreien PE-Folie und dem Wein keine austauschende Wirkung stattfindet.
Haltbarkeit
Vino della Casa ist ausschliesslich in Bag-in-Box erhältlich, da dieses Gebinde ideale funktionelle Eigenschaften für Alltagsweine aufweist: Die Weine bleiben nach dem ersten Glas mindestens 6 Wochen ohne Qualitätsverlust haltbar.
Lagerung
Vino della Casa ist nicht für eine lange Lagerung konzipiert. Die Weine sind jung, zugänglich und bereiten ein sofortiges Trinkvergnügen.
Vorrätige Kartons lagern Sie am besten bei Kellertemperatur (ca. 10-16 Grad).
Trinktemperatur
Die ideale Trinktemperatur von Vino della Casa liegt zwischen 15-17 Grad. Bitte beachten Sie dass das Kühlen von Vino della Casa wegen des isolierenden Kartons und der beträchtlichen Masse länger dauert als bei einer herkömmlichen Flasche. Einmal auf der richtigen Temperatur bleibt Vino della Casa auch bei sommerlichen Temperaturen länger auf der Idealtemperatur.
4 x 75cl in einer Box In einer Box Vino della Casa Wein findet die Menge von 4 Flaschen (75cl) Wein Platz.
Sack und Box - für 4 Flaschen Wein
Ökobilanz
Bag-in-Box ist leicht und im Vergleich zur Glasflasche günstig.
Wegen den geringeren Transport- und Energiekosten ist die
Ökobilanz um ein Vielfaches vorteilhafter als jene der
Glasflasche.
Mehr Inforamtionen zur CO2 Bilanz der BiB 3 Liter Box finden Sie hier.
Entsorgung
Der Innenbeutel lässt sich problemlos entsorgen und der Umkarton
aus recykliertem Altpapier wird wiederum dem Altpapierkreislauf
zugeführt.
Bestellung & Hauslieferung
Ihren Hauswein können Sie bequem über diese Webseite
bestellen. Wir beliefern Sie umgehend bei Ihnen zu Hause.
